Lavoro nel marketing e ho sempre fame (nella foto, io che mangio un mango e mi sbrodolo).

Su CuCo condivido Ricette & Cose Utili per vite incasinate. Incasinate come la mia e la tua.

Scrivo dei miei sforzi quotidiani per non finire frullata da ritmi al cardiopalma + pigrizia, e mangiare ogni giorno qualcosa che mi fa sentire bene.

In un momento della mia vita di particolare affanno in cui, sotto una pioggia di scadenze, ho scritto la lista di quello che facevo per me stessa e ho visto che stava tutta sullo scontrino del bar dove avevo appena mangiato, ho capito che dovevo cambiare.

Per farlo ho cominciato da una cosa semplice a cui tenevo: il cibo.

 Ho impiegato anni a capire come organizzarmi e come gestirmi con i minuti sempre contati, con una vita di trasfertismo estremo e un’avversione spiccata per qualunque cosa assomigliasse ad una dieta.

Però ce l’ho fatta. Ho trovato il mio modo per mangiare bene tutti i giorni, cucinare sano anche quando pensavo di non avere tempo, senza quell’ansia da prestazione e senza l’idea di dover sempre stare dentro una board di Pinterest, con i centrifugati e i fiori nei piatti.

Ho riassunto tutte le mie tecniche in un ebook.

È tuo se lo vuoi.

Te lo mando, e se ti va, ti mando anche la mia newsletter.

La scrivo una volta al mese a suon di notti insonni. Sono felice delle mie occhiaie perché scriverti e scambiare con te qualcosa di utile che ho imparato, mi fa sentire che l’internet è un bel posto.

Vuoi sapere di più su come cucino e approfondire perché lo faccio proprio così? Ho scritto un post dove ti racconto tutto.

Nella sezione Ricette trovi qualche idea per cominciare ad applicare le tecniche che trovi nell’ebook, e su Cose Utili trovi spunti per cuocere meglio e in meno tempo, aggiungere ingredienti alla tua dispensa, gestire lo stress, mangiare in giro, preparare il kombucha e altro.

Qui sotto trovi qualche articolo del blog, comincia a leggere!